Keuntungan dari Pengolahan Susu
Susu mentah yang diperoleh dari sapi dan kambing mengandung banyak patogen dan bakteri yang membuatnya tidak layak untuk diminum. Pengolahan adalah prosedur dimana susu dipanaskan sampai suhu di mana patogen ini dibunuh sehingga membuatnya aman untuk diminum untuk orang dewasa maupun anak-anak. Banyak keuntungan dari pengolahan ini termasuk. 1. Menghancurkan Bacillus Cereus dan Brucella – Bacillus Cereus …